Aktuelles

Neu in unserem Weinsortiment
Unser Weinsortiment hat sich dieses Jahr mit einem Blauburgunder Rosé erweitert, universell-anspruchsvoll-klassisch, 100 % BlauburgunderRosé aus dem Vinschgau, lachsfarben, anregend und vielschichtig fruchtig, verführerisch voller und anhaltender Geschmack.

Die Neuheit unserer Hofbrennerei 2019 ist die Serie brenn.kunst.
Hier trifft sich die handwerkliche Veredelung von Früchten zu edlen Spirituosen mit künstlerischen Arbeiten aus unserer Familie.
Jährlich wechselnde Bilder auf den Etiketten der Produkte sorgen für Inspiration und anregende Abwechslung. Aus der beschränkten natürlichen Verfügbarkeit der Früchte ergeben sich limitierte Auflagen.
2019 erscheint aus dieser Serie ein gelagerter Apfelbrand aus baumgereiften Vinschgauer Bio-Golden Delicious - ein Traum von feinem Duft und Eleganz. Der zweite Juwel aus der Serie ist ein echter Brand aus unseren eigenen Kornelkirschen. - Anders als für die Kornelkirschen-Spirituose destillieren wir beim Brand den Alkohol aus der vergorenen Frucht. Damit konzentriert sich das besondere Fruchtaroma in einer sehr kleinen Ausbeute. Authentizität pur, Hochgenuss Tropfen für Tropfen!